2012/01/20
23:36:15
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phantomdoodler:      けいやくする                     ねがいごと     contract                            wish      魔法少女になる                    なくbecome a magical girl              cry

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     けいやくする                     ねがいごと
     contract                            wish

     魔法少女になる                    なく
become a magical girl              cry


2012/01/20
00:11:35
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chaosszap: www.dotup.org2534898.jpg

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2012/01/20
00:11:06
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mingonov: ねたAtoZ : 【画像あり】小森純のすっぴん、怪物だったな

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ねたAtoZ : 【画像あり】小森純のすっぴん、怪物だったな

2012/01/20
00:07:19
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ginzuna: 古書古本 Totodo：道具曼陀羅（村松貞次郎,岡本茂男）

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古書古本 Totodo：道具曼陀羅（村松貞次郎,岡本茂男）

2012/01/20
00:07:10
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“

43：隠し味さん：2011/05/02(月) 18:01:32.50 ID:OyVl7hEc
鶏油って、少し加工してストックしとくと便利だよね。
よく作るのは四川料理人から教わった秘伝の麻鶏油

1.鶏皮を弱火で熱して油出すまでは同じ
2.カリカリになった皮を引き上げたら長ネギと根生姜を投入して中火にする
3.泡が出なくなったら引き上げて花椒とゴマを１さじづつ投入して火を切る
4.油が完全に冷えたら再度加熱して泡が出なくなったら熱いうちに濾す
5.まだ油が熱いうちにガラス瓶に入れて蓋をかぶせる（完全には閉めない）
6.人肌くらいまで冷めてきたら完全に蓋を閉める

※ネギと根生姜：風味付けもあるが、抗酸化物資を油に溶け込ませて保存性を良くする
※泡が出なくなるまで：水分が残っていると腐敗の原因になるので完全に飛ばす

常温で3ヵ月はもちます

”

炒め物や鍋物、煮物のコク出し。 いつもの料理をめちゃウマに変身させる万能調味脂「鶏油(チーユ)」の作り方：[2ch]お料理速報 (via plasticdreams)

2012/01/20
00:05:20
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(Source: ForGIFs.com)

2012/01/20
00:03:43
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2011/12/11
02:11:43
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(Source: w4ll)

2011/12/10
19:27:48
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2011/12/09
17:17:51
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